民以食为天，粮食安全是重中之重。 2025年全国食品安全宣传周的主题是“遵守道德法律，共享食品安全”。对此，省食品药品安全局联合荆楚网，推出湖北省食品安全公关周系列活动，展示以人为本的食品安全实践，动员全社会共同共建、共管、共享。 粮食安全与城市治理紧密结合，为宜昌建设“安城富都”注入活力。作为区域副中心城市，宜昌市坚决落实“四个最严要求”，筑牢粮食安全严密防护网，成功保持“国家粮食安全模范城市”称号。公司在餐饮垃圾治理、发展农贸市场、打造冷链物流等方面成效显着物流系统，并在国家考试中获得好评。所辖枝江、宜都、秭归、兴山等7个地市被评定为食品安全地（市）。 “一一蒟蒻”、“一古茶”等品牌影响力越来越大。江安富四果蔬食品产业园等7个专业园区和宜都、土老汉等专业产业集群蓬勃发展。安琪、稻花香等大企业正在引领食品行业的进步。全链条保障，从田间到餐桌，让您享受高品质，安心无忧。 TambIt将促进特色农业发展，增加农民收入。 随着外卖越来越流行，食品监管机构的盲点逐渐暴露出来。确保舌尖安全，湖北省创新开展“食品安全先锋”“食品安全监察员”活动发挥外卖客户的专业优势，任命其为食品安全监督员，探索食品安全管理新方案。旅客在领取食物时，如遇到厨房卫生、证照泄露、餐饮经营等问题，可通过APP“快照”实时报告，形成“检测-预警-纠正-反馈”闭环机制，广泛有效拓展监控范围，提升针对性治理能力，助力持续擦亮我市食品安全名片。 众所周知，“一老一少”是食品安全防范和监管的重要群体。保护“老少”安全不仅是监管责任，更是对人民生活的承诺。在校园食品安全方面，湖北省在全国率先引入食品安全副主任制度。省级。湖北省配合“互联网+”工程“明厨明灶”，加强食品卫生风险防控，提升餐饮质量，通过制度完善、数字赋能、一线服务等措施，让食品安全看得见、摸得着。 其中，食物是最重要的。从江汉平原汹涌澎湃的稻浪，到三峡水库周围回荡的渔船轰鸣，湖北作为“鱼米之乡”，每一种食材都有着深厚的传统。湖北省本着“守德守法、共享粮食安全”的理念，以法治为盾，以道德为矛，构建从产地到消费的全链条保障体系。武汉热干面飘香遍地，洪湖莲藕已成为全国区域公共品牌的领军者。这些不仅是“湖北的答案”“呃”对粮食安全治理的重视，也是时代赋予湖北加快打造中部地区崛起重要战略支撑点的责任。 保障粮食安全的道路是漫长而艰难的。展望未来，湖北省将用道法结合的智慧和长远见效的决心，守护人民“舌尖上的幸福”，让“湖北味道”成为食品安全和质量的代名词。字。 来源：京中网（湖北日报） 作者：朱江（宜昌行山） 编辑：王艳梅 段红